Питание и лечение при ревматоидном артрите

Ревматоидный артрит представляет собой болезнь, при которой происходит поражение мелких суставов. Причины заболевания полностью не изучены, но существуют различные методы борьбы с ним. Важным компонентом лечения является диета при ревматоидном артрите. Обычно она строится на основе диеты №10. Но ее содержание зависит от формы протекания болезни. Кроме нее, есть и другие известные диеты.

Какую диету выбрать?

В настоящее время полиартрит лечится различными методами, но лечение может оказаться малоэффективным без правильно подобранной диеты Сейчас есть большое разнообразие диет, которые помогут при борьбе с ревматоидным артритом. Каждая из них обладает своими конкретными особенностями, поэтому рекомендуется рассмотреть их по отдельности.

Новая северная диета

Еще одно название – скандинавская диета. Она основана на употреблении продуктов, свойственных жителям стран Северной Европы. Считается, что такая пища отлично подходит для похудения. Но главной ее особенностью является то, что скандинавская диета хорошо помогает в процессе борьбы с ревматоидным артритом. Принципами диеты являются следующие:

Калории необходимо получать из растительных продуктов, а не из животных.

Следует отдавать предпочтение морепродуктам, в которых содержится белок, минералы, жиры и все необходимые для организма витамины.

Стол больного должен быть накрыт правильно. В меню также нужно включить грибы, ягоды и растения, произрастающие в диких условиях. Они содержат большое количество витаминов C и E. Кроме того, мясо диких животных также содержит меньше жиров, поэтому отдавать предпочтение лучше дичи.

Питание по системе Донга

Диета Донга получила свое название благодаря человеку, который ее создал. Более того, Донг даже сумел полностью вылечить полиартрит, пользуясь только ею. До этого он много лет пытался избавиться от заболевания. Но лечение не приносило никаких результатов. Он отказался от стандартных американских диет.

Питание Донга основывается на употреблении китайской крестьянской пищи. Это рис, рыба и овощи. В 1973 году он опубликовал книгу «The Arthritic’s Cookbook», в которой даются рекомендации относительно борьбы с артритом.

Диета Донга исключает включение в рацион мяса, молока, фруктов и некоторых овощей. Также не рекомендуется шоколад, орехи. От алкоголя следует полностью отказаться. Но необходимо отметить, что этот система питания помогла всего 20% пациентов, поэтому многие критикуют ее.

Диета при остром артрите

В случае острого артрита в суставах протекают различные воспалительные процессы (полиартрит), что приводит к лихорадке и увеличению лимфоидных узлов. Нарушается обмен веществ в организме, из-за чего в тканях задерживается большое количество воды и натрия.

Если врач поставил диагноз – полиартрит, то лечение обязательно должно включать в себя диету.

Обычно советы врачей сводятся к использованию стола №10. Ее особенностью является то, что употребляемая пища должна быть низкокалорийной. Это достигается благодаря снижению количества употребляемых углеводов на 200-300 г в сутки.

Так, диета №10 характеризуется частичным отказом от сахара, меда, варенья и других сладостей. За сутки можно употреблять не больше 20-30 г сахарозы. Благодаря такой манипуляции, можно уменьшить выраженность аллергических и воспалительных реакций.

Также из меню следует частично убрать белки, в особенности, животные. Но если лечение артрита основывается на использовании кортикостероидных гормонов, то содержание белков должно остаться прежним или даже немного увеличиться. Кроме того, стол №10 предполагает уменьшение количества жиров в рационе. Если у вас полиартрит, то отдавать предпочтение лучше только растительным жирам.

К тому же необходимо пить меньше воды. Так, количество употребляемой жидкости следует снизить до 1 л. В этот период ни в коем случае нельзя употреблять спиртные и газированные напитки. Питание при ревматоидном артрите не должно быть богато солью. Поэтому пища готовится без соли, а после этого пациенту дается несколько ее граммов для подсоливания.

Также в меню должно быть включено как можно больше витаминов. Поэтому диета при ревматоидном артрите должна содержать отвар шиповника, свежие плоды и овощи, натуральные соки. Особое внимание отводится и приготовлению пищи. Мясо и рыбу желательно готовить на пару. Рыбные и мясные бульоны запрещены, так как в организме и так содержится большое количество жидкости. Питаться следует не меньше 5-6 раз в день.

Кроме того, если у вас полиартрит, то раз в неделю или 10 дней рекомендуется проводить разгрузочные диеты длительностью в один день. Как правило, в их меню входят только полезные продукты, поэтому произойдет укрепление иммунитета. Такие диеты нередко используются для похудения.

Питание при подострой стадии артрита

При подострой стадии артрита наблюдается улучшение состояния больного. Полиартрит начинает постепенно отступать, проходит лихорадка, поэтому необходимо продолжать лечение, чтобы предотвратить возвращение заболевания. В этом случае диету составляют, основываясь на диете №10.

Увеличивается состав белка и жиров, так как в меню включаются молочные продукты. Однако ограничения по поводу углеводов и поваренной соли сохраняются. Рекомендации медиков сводятся к тому, что лечение даст результат только в том случае, если диета при ревматоидном артрите будет составлена правильно. Поэтому очень важно включить в меню как можно больше продуктов, богатых витаминами.

Диета при ремиссии

Даже если наступила ремиссия, полиартрит может вернуться в любой момент, поэтому лечение не стоит прекращать. Также рекомендуется диета №10 с некоторыми внесенными в нее изменениями. Необходимо увеличить содержание белка, жиров и углеводов. Однако ограничения по поводу сахара до сих пор остаются в силе. Диета при ревматоидном артрите суставов во время ремиссии предполагает отказ от крепких напитков (кофе и чай), которые могут усилить боль.

Питание при подагрическом артрите

При подагрическом артрите диета также имеет свои особенности. В сутки нужно пить как можно больше жидкости – 2-3 литра. Это может быть обычная вода или натуральные соки. А вот крепкий чай, кофе, алкоголь и томатный сок противопоказаны при подагрическом артрите.

Неплохое воздействие на организм окажут арбузы, лимоны, тыква. Стол пациента может быть дополнен морковью, чесноком, картофелем. Овощи и фрукты следует употреблять только в свежем виде.

Также во время заболевания полезны все крупы. Их употребление можно распределить по дням: понедельник – рис, вторник – гречка и так далее. Мясо и рыбу нельзя употреблять чаще,чем 2-3 раза в неделю. Также разрешены молочные продукты и яйца. Такую диету нередко используют женщины в процессе похудения.

Диета в сочетании с терапией

Если лечение заболевания основано на использовании нестероидных препаратов, то в организме пациента могут возникнуть побочные реакции. Чтобы этого избежать, необходимо выполнять все рекомендации медика. Он должен назначить специальную диету, которая поможет организму легче справиться с воздействием препаратов.

Все лекарства нужно употреблять строго после еды, чтобы уменьшить их воздействие на стенки желудка. Стол пациента должен быть накрыт блюдами, в состав которых входит большое количество белка и кальция. Больной должен на время уменьшить количество употребляемого сахара и соли. Можно также использовать их заменители.

Таким образом, диета – это отличный способ лечения полиартрита. Однако необходимо учитывать, что ее должен подбирать врач, который обращает внимание на все особенности организма пациента. Не стоит заниматься самолечением. Все рекомендации медика должны быть учтены.

2016-02-19

Артрит тазобедренного сустава (коксит): причины, симптомы и лечение

Артрит тазобедренного сустава (коксит) – воспалительный процесс, поражающий суставы, соединяющие тазовые и бедренные кости.

Учитывая колоссальные нагрузки, которым в течение всей жизни человека подвергаются эти суставы, и их важность для двигательной активности, коксит можно считать одним из самых серьезных заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Содержание статьи:
Причины
Виды и симптомы заболевания
Осложнения
Лечение коксита

Причины

Чаще всего артриту тазобедренного сустава подвержены люди преклонного возраста. Возрастные изменения, наступающие во всех тканях организма, не обходят стороной и суставы, в том числе тазобедренные. Дистрофические процессы, обусловленные изношенностью хрящевых тканей, становятся причиной воспалительного процесса.

У людей молодого возраста основной причиной артрита тазобедренного сустава является само его расположение. Близость к артериальной магистрали и органам малого таза способствует тому, что любые инфекции, распространяющиеся по кровеносному руслу и поражающие мочеполовую систему, имеют больше шансов достичь тазобедренного сочленения.

Такие заболевания, как гонорея, сифилис, туберкулез, бруцеллез и прочие, могут вызвать воспаление синовиальной оболочки суставов и, оставленные без лечения, постепенно поражают хрящевые и костные ткани.

Учитывая то, что артрит тазобедренного сустава – достаточно редкое заболевание (по сравнению с артритом, протекающим в других суставах тела), его развитие может быть спровоцировано не только вышеназванными причинами, но и следующими факторами:

• недостаток или избыток физических нагрузок;
• аллергические реакции;
• наследственная предрасположенность к заболеваниям суставов;
• острые вирусные заболевания, переносимые «на ногах»;
• травмы суставов;
• избыточная масса тела;
• нарушения обмена веществ.

Виды коксита и его симптомы

В зависимости от характера воспаления при артрите тазобедренного сустава, коксит различается по четырем видам и, соответственно, по своим проявлениям.

Ревматоидный:

• скованность в суставах после продолжительного периода покоя;
• покраснение и припухлость кожи в проекции суставов;
• воспаление чаще всего развивается в обоих суставах, нередко сочетается с заболеваниями внутренних органов.

Гнойный артрит тазобедренного сустава:

• внезапное начало заболевания;
• лихорадка, повышение температуры тела до 38.5-39.0 градусов C;
• острая боль в пораженном суставе;
• резкое ограничение подвижности сустава;
• признаки интоксикации (головная боль, ломота в теле, повышенное потоотделение, тошнота).

Подагрический коксит:

• периоды обострения чередуются с периодами ремиссии;
• приступы боли могут продолжаться до 8-10 дней, с внезапным началом и таким же внезапным окончанием боли;
• во время обострения температура тела может незначительно повышаться.

Псориатический коксит:

• артрит тазобедренного сустава этого вида всегда сопровождается другими проявлениями псориаза;
• асимметричное поражение суставов;
• нередко – вовлеченность в воспалительный процесс крестцового и поясничного отдела позвоночника;
• в проекции сустава кожа приобретает синюшную или багровую окраску.

В остром периоде каждый из видов болезни имеет характерный симптом: кожные складки в паховой и ягодичной области разглаживаются и становятся незаметными. Это свидетельствует об отеке околосуставной области, развившемся в результате воспаления.

Как врач ставит диагноз коксита

Диагноз «коксит» ставится на основании жалоб больного с последующим рентгенографическим исследованием. При необходимости могут быть назначены КТ или МРТ, с целью установить степень поражения мягких тканей, окружающих сустав.

Также проводятся лабораторные исследования крови и мочи для того, чтобы исключить инфекционную природу коксита или выявить возбудителя, ответственного за воспаление.

Осложнения

Так как при артрите тазобедренного сустава (коксите) поражаются главные сочленения нижних конечностей, коксит несет в себе очень высокие риски полной потери трудоспособности. Тазобедренный сустав, неспособный к выполнению своих функций, делает бессмысленным здоровье остальных суставов ног.

Несмотря на невысокий процент заболеваемости данным видом артрита среди прочих аналогичных недугов, именно коксит чаще всего становится причиной инвалидности.

Лечение

Коксит требует комплексного подхода к лечению, при котором учитываются индивидуальные особенности течения заболевания и его причины.

Если диагностирован коксит, в первую очередь рекомендуется ограничение подвижности тазобедренных суставов, с целью чего используются специальные ортопедические устройства. Взрослым больным может назначаться постельный режим в остром периоде артрита, детям – фиксация тазобедренных суставов с помощью накладывания гипса.

Одновременно с этим лечащий врач назначает комплекс лекарственных и (при необходимости) хирургических методов лечения.

Медикаментозное лечение

Основными направлениями в медикаментозном лечении коксита являются следующие:

• купирование воспалительного процесса. Может проводиться с помощью антибиотиков (при выявлении системных инфекций), нестероидных противовоспалительных средств и гормональных препаратов;
• обезболивание. Чаще всего используются НППП, которые, снимая воспаление, одновременно устраняют болевой синдром;
• лечение системных заболеваний, спровоцировавших возникновение или обострение артрита;
• иммуномодулирующие препараты (назначаются при ревматоидном артрите).

Хирургическое лечение

В ряде случаев может применяться хирургическое лечение коксита. Операция показана при следующих обстоятельствах:

• наличие в полости сустава гнойного содержимого, требующего вскрытия, промывания асептическими растворами и дренирования;
• необходимость в пластике тканей сустава, деформированных артритом;
• критическое снижение подвижности сустава и постоянные боли, при которых показана частичное или полное протезирование сустава.

Вспомогательные методы лечения

Физиотерапевтические методы лечения, массаж и ЛФК показаны в качестве вспомогательных мер во время восстановительного периода.

Такое лечение заболевания способствует восстановлению его двигательных функций, усилению кровообращения и обменных процессов в нем и, как следствие, улучшение регенерации поврежденных тканей.

Немаловажным этапом в лечении коксита являются такие виды санаторно-курортных мероприятий, как минеральные и грязевые ванны, солевые процедуры и прочие подобные методы, позволяющие восстановить минерализацию костных тканей и улучшить их функции.

Профилактика

Главным средством профилактики коксита остается внимательное отношение к общему состоянию здоровья. Систематическое закаливание, правильное питание, посильные и регулярные физические нагрузки – значительно снижают вероятность развитие воспалительных процессов в суставах.

Кроме того, своевременное обращение к врачу при недомоганиях, даже не связанных с заболеваниями опорно-двигательного аппарата, помогут не допустить распространения патологического процесса на тазобедренные суставы.

Вылечить артроз без лекарств? Это возможно!

Получите бесплатно книгу «Пошаговый план восстановления подвижности коленных и тазобедренных суставов при артрозе» и начинайте выздоравливать без дорогого лечения и операций!

Получить книгу

Диета при ревматоидном артрите: советы врачей по питанию

Ревматоидный артрит – это хроническое заболевание. Оно характеризуется поражением мелких суставов и развитием в них артритов, которые становятся причиной дальнейшей деформации сустава и нарушения его функционирования.

Как правило, недуг начинается еще в достаточно молодом возрасте (после 35 лет). Последние медицинские исследования показали, что болеют ревматоидным артритом те люди, кто имеет генетическую предрасположенность к нему. Однако точной причины развития болезни на сегодняшний момент не установлено.

Несмотря на все «прелести» заболевания, пациент может долгое время жить полноценной жизнью. Для этого следует употреблять необходимые медикаменты, заниматься лечебной физкультурой и придерживаться определенного режима питания.

Что думает о диете мировая медицина?

Так сложилось, что в разных странах мира ревматологи и диетологи рекомендуют своим пациентам совершенно разные принципы питания. Они могут быть в чем-то схожи друг с другом, а в некоторых случаях кардинально различаться.

Так, существует диета Донга, которая категорически запрещает употребление многих продуктов и трав, например:

• цитрусовых;
• красного мяса;
• кисломолочной продукции.

Диета при ревматоидном артрите эскимосов предусматривает включение в рацион больного ревматоидным артритом большого количества рыбы и рыбьего жира.

В скандинавских странах практикуется при артрите вегетарианство. Употребление рыбы, мяса и многих других продуктов животной природы под запретом. Статистика показала, что те пациенты, кто придерживается подобной системы питания много лет, чувствуют себя значительно лучше.

Вегетарианцы худеют и избавляются от ревматоидного артрита намного быстрее остальных пациентов.

Финская диета предусматривает употребление только «живой пищи»:

1. овощи без тепловой обработки;
2. пророщенное зерно.

Нельзя кушать мясо, джемы и различные варенья.

В нашей стране врачи сформировали собственные взгляды на питание при ревматоидном артрите.

Такой рацион – самая гуманная диета. Она составлена с обязательным учетом первостепенных потребностей больного организма и помогает восстанавливать силы.

Что можно себе позволить?

Существенно ослабить болевой синдром и предотвратить обострение заболевания можно благодаря употреблению:

• молока и белковых продуктов (ряженка, творог, сыр, куриные яйца);
• мяса и рыбы (не более 150 г в сутки). Такие продукты обязательно должны быть свежими. Их можно отваривать, тушить, запекать, готовить на пару, в мультиварке или пароварке. Допускается легкая обжарка на растительном масле;
• овощи, фрукты и отвары на их основе;
• крупы (овсянка, гречка);
• отруби и хлеб на их основе.

Важно знать, что некоторые пациенты должны с особой осторожностью есть молочные продукты. Они иногда могут становиться причиной вспышки обострения артрита. Поэтому в каждом конкретном случае не лишним будет проконсультироваться со своим доктором, этот принцип использует любая диета для суставов.

Во время острой фазы недуга разрешается кушать несладкие фрукты и ограниченное количество овощей. Есть нужно как можно больше белка, а объем потребляемых углеводов снизить.

Диета при ревматоидном артрите суставов может снять воспалительный процесс, гиперергию. Она поможет откорректировать обмен веществ и укрепить соединительные структуры.

Внимательно нужно подходить к употреблению липидов. На каждый килограмм веса пациента допускается не больше 1 грамма жира в еде.

Лучше готовить пищу без использования растительного масла, ведь только в нем жира около 15-20 процентов.

Когда ревматоидный артрит обостряется, советы медиков сводятся к сокращению или полному исключению из рациона так называемых пустых углеводов. Поэтому нельзя кушать:

• сахар;
• сироп;
• варенье;
• кондитерские изделия.

Еду готовят без соли и придерживаются диетического стола №10.

Существует пища, способная значительно ухудшить картину болезни и усилить ее симптоматику. Сюда нужно отнести чересчур соленые, острые и пряные блюда. Под запретом шоколад, какао, алкоголь и зеленые растения (салат, щавель, шпинат).

Хорошо во время лечения не только выбирать «правильные» продукты, но еще и дополнительно употреблять витамины группы В, Р, С и РР. Кроме этого, нужно принимать лекарственные препараты для подагрического и ревматоидного артрита. Это особенно важно ввиду существенного ограничения в меню и способах приготовления блюд и используется, если это также питание при артрите.

Как плавно перейти на диету?

Тот, кто хотя бы раз в своей жизни придерживался определенной диеты, знает, что достаточно сложно в один миг отказаться от любимых блюд. Практически любое пищевое ограничение влечет за собой стресс для всего организма. Именно поэтому переходить на лечебное питание следует плавно и разумно.

Рекомендация врачей – система питания по определенным дням, когда суточный объем белка, жира и углеводов строго рассчитан. Это поможет контролировать употребление полезной пищи не только по дням, но и по часам.

Меню всегда составляется с учетом времени года, в него включают соответствующие фрукты и овощи.

Следует придерживаться такого графика питания:

1. завтрак – 8.00;
2. полдник – 11.00;
3. обед – 14.00;
4. второй полдник – 17.00;
5. ужин – 19.00.

Чтобы организм как можно проще смог реагировать на новый рацион, на завтрак в первый день диеты по дням (в летнее время), следует есть салат из огурцов и помидоров, яичный омлет на пару, гречневую кашу (не более 250 г) и напиток из цикория. Зимой это может быть квашеная капуста, отварное мясо (50 г) и овсяная каша на воде.

Спустя 3 часа после еды хорошо будет скушать яблоко или свежие ягоды.

В обед можно себе позволить суп на овощном бульоне (250 мл), вареное куриное мясо, тушеный кабачок (зимой его можно заменить 250 г риса). Запивают пищу компотом без добавления сахара. Он может быть сварен на сухофруктах.

На полдник питание при ревматоидном артрите предусматривает 200 г фруктового салата или чернослива. Запить его можно отваром шиповника. Ужинают морской рыбой, приготовленной на пару или отварной, и несладким черным чаем. Не менее полезным станет творожная запеканка или 100 г гречневой каши.

Диета вылечить болезнь не сможет, но самочувствие улучшит, а боль снизит.

На ночь лучше не наедаться и выпить 250 мл кефира с низким процентом жирности. Хлеб и сахар каждый день ограничивают. Ржаного хлеба можно есть 100 г, белого пшеничного 150 г, а сахара-песка не более 30.

Диета при ревматоидном артрите поможет больному поддерживать свой организм в тонусе, предотвратить обострение заболевания суставов и при этом сбросить лишние килограммы. Это возможно благодаря исключению пищи, способствующей полноте.